Lazy Student Roast - Espresso (stark) - da esbresso "hoiwad"

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100% Arabica und kimd vo Indien

  • Lage/Gebiet/Region: Region Chiapas in unmittelbarer Nähe zum Wildpark "El Triunfo" (12 Kaffeekleinbauern)
  • Anbauhöhe: 1.200 - 1.500 m
  • Arabicasorte: Caturra, Bourbon, Sarchimore, Geisha
  • Aufbereitung: washed, sonnengetrocknet
  • Klassifizierung: SHG EP / 16 up
  • Eigenschaften/Geschmack: mittlere Säure, mit leichten Aromen von Nüssen und Schokolade, mittlerer Körper

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